主料:
豇豆，
1把手工蒸馍，2个面粉适量
辅料:
大葱，
1/2颗，
大蒜，
3瓣调料
盐适量，
十三香，
1勺，
鸡精，
半勺，
胡椒粉，
半勺，
辣椒面，
5小勺，
花生油适量豆角馍花麦饭的做法步骤
1.准备食材。
2.干馍掰成小块用凉水浸泡五分钟。
3.用手挤掉水分。
4.豆角洗干净和馍花放进一小盆里。
5.里面加少许盐和十三香搅拌均匀。
6.如果有点粘手里面加少许面粉。
7.用手抓拌均匀不粘手就可以。
8.开水上锅蒸15分钟。
9.大葱和大蒜洗干净。
10.大葱切成葱花，大蒜切成末。
11.蒸熟的麦饭晾凉放一小盆里。
12.锅中倒油，油温六成热将葱花和蒜末放进去炒出香味。
13.里面加少许盐，鸡精，十三香，胡椒粉和辣椒面炒出香味。
14.淋在蒸熟的麦饭上。
15.搅拌均匀。
16.开吃啦。
小窍门&温馨提示
不吃辣椒的可以不放辣椒。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 豇豆
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